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羌防翠藤鱼汤的做法

羌防翠藤鱼汤

类别 药膳调理 活血化瘀食谱 跌打骨折食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 鲤鱼300克
辅料 羌活10克 防风10克 络石藤12克 西瓜皮30克
调料 大葱5克 5克 大蒜(白皮)5克 香菜6克 料酒5克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 4 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

羌防翠藤鱼汤的做法

1.将羌活,防风,络石藤用纱布包好放入砂锅里加入600毫升的水,用大火煮开,再用文火煮20分钟,之后去掉药渣留取药汁。
2.将鱼去鳞去腮及内脏,然后洗净,西瓜翠衣切成片,葱切成段,把姜切成丝,蒜切成片,香菜切成末备用。
3.将鱼段放入盛有水的砂锅内,放入葱,姜,蒜,料酒,盐用大火煮开之后,改用文火煮20分钟左右。
4.加入备好的药汁用小火煮,待锅开后放入西瓜翠衣片,再用小火煮5分钟,最后撒上香菜末即可。

羌防翠藤鱼汤的食谱营养

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鲤鱼鲤鱼 1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素a和维生素d;2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸... 详细介绍 更多菜谱
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羌防翠藤鱼汤的食物相克

防风 防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。

鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

络石藤 络石藤与铁落、菖蒲、贝母相克

羌防翠藤鱼汤的营养成分

  • 能量338.36千卡
  • 蛋白质53.28克
  • 脂肪12.38克
  • 碳水化合物4.06克
  • 叶酸118.88微克
  • 膳食纤维0.38克
  • 胆固醇252毫克
  • 维生素a88.78微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c3.58毫克
  • 维生素e3.91毫克
  • 胡萝卜素82.8微克
  • 核黄素0.28毫克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 烟酸8.33毫克
  • 162.51毫克
  • 623.29毫克
  • 1053.67毫克
  • 166.18毫克
  • 14.19微克
  • 105.03毫克
  • 3.33毫克
  • 6.34毫克
  • 46.36微克
  • 0.21毫克
  • 0.36毫克

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