家常菜谱大全 > 巴基斯坦式煎羊排的做法
巴基斯坦式煎羊排
类别 西餐其他 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 贫血食谱 私家菜
工艺 生煎 口味 香辣 食用 中餐
口感 色红，香辣。
主料 羊排2250克
辅料 洋葱（白皮）50克 胡萝卜50克 芹菜50克
调料 黄油100克 盐10克 辣椒粉50克 小麦面粉50克
巴基斯坦式煎羊排的做法
1.将洋葱、胡萝卜、芹菜洗净，切碎。
2.把带骨羊排放入锅内加切碎的葱头、胡萝卜、芹菜和适量水煮熟取出，凉后切成20块，撒盐，抹上用水和好的辣椒粉，再沾面粉，用黄油煎至两面上色即可。起菜时每份2块。
巴基斯坦式煎羊排的食谱营养
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
 | 芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香芹菜豆 五香芹菜 麻花肚子 干焗虾筒 五香芹菜豆 色拉牛肉 炒三丁 虾子炒芹菜 |
 | 羊排 1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：手把羊肉 羊排炖活蟹 烧羊排 炖羊肉鲜蘑香菜 小笼蒸羊排 甲鱼煲羊排 海鲜羊排煲 羊排蛤蜊炖鲫鱼 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
巴基斯坦式煎羊排的营养成分
- 能量5779千卡
- 蛋白质445.8克
- 脂肪421.5克
- 碳水化合物75.15克
- 叶酸36.15微克
- 膳食纤维25.3克
- 胆固醇2366毫克
- 维生素a2407微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c16.5毫克
- 维生素e15.06毫克
- 胡萝卜素11475微克
- 核黄素3.68毫克
- 硫胺素1.4毫克
- 烟酸106.66毫克
- 钙312.7毫克
- 磷3621.5毫克
- 钾6279.9毫克
- 钠5911.25毫克
- 碘2.4微克
- 镁613.2毫克
- 铁64.5毫克
- 锌73.9毫克
- 硒734.92微克
- 铜17.51毫克
- 锰1.58毫克
