狗肉丝蛋汤的做法_狗肉丝蛋汤怎么做_家常菜谱大全

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狗肉丝蛋汤

类别家常菜壮腰健肾食谱补阳食谱肢寒畏冷食谱阳痿早泄食谱
工艺烧口味香辣食用早餐、中餐、晚餐
口感香辣鲜醇，味美爽口。

主料狗肉100克
辅料鸡蛋50克香菜5克
调料香油1克酱油5克盐2克味精1克胡椒粉3克大葱5克姜5克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.狗肉煮熟，肉捞出切丝，汤备用；
2.鸡蛋磕入碗内，搅打均匀；
3.锅放在火上，放入狗肉汤烧沸；
4.淋入鸡蛋液，下入狗肉丝；
5.烧开后，下入姜末、葱丝、酱油、精盐、味精、胡椒粉，再烧开；
6.盛入汤碗内，撒上香菜末，淋入香油即成。

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	香菜香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：盐水鸡肫香卤鸭掌五色彩肠芋茸香煎鱼肠卤五花肉酱汁牛腱卤汁茄子清炖牛腩面

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

香菜服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。