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双耳听琴
类别 高血压食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 美容养颜食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
双耳听琴的做法
1.将木耳、银耳用温水泡开淘净，摘去蒂，撕碎；芹菜摘叶洗净，切成段。
2.木耳、银耳、芹菜分别用开水烫过。
3.用精盐、味精、料酒、香油调味拌匀，装盘即成。
双耳听琴健康提示
1. 滋阴，润肺，生津，凉血，清脑，降血压。
2. 适用于干咳少痰、肺燥鼻衄、高血压。
双耳听琴的食谱营养
 | 木耳(干) 1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2.木耳含有维生素k，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桂林烩素 金针鸡丝汤 三丝木耳 木须肉 五彩缤纷 仙女散花 云耳猪肝焗滑鸡 鳗鱼羹 |
 | 芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香芹菜豆 五香芹菜 麻花肚子 干焗虾筒 五香芹菜豆 色拉牛肉 炒三丁 虾子炒芹菜 |
 | 银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2.银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：银耳肥肠 莲藕豆腐 明目银耳 牡丹珍珠玉米笋 羊肉炒双耳 银耳肺羹 丝瓜银耳虾羹 芙蓉银耳羹 |
双耳听琴的食物相克
木耳(干) 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
双耳听琴的营养成分
- 能量135.88千卡
- 蛋白质7.23克
- 脂肪1.88克
- 碳水化合物31.56克
- 叶酸2.88微克
- 膳食纤维18.23克
- 维生素a8.5微克
- 维生素c1.2毫克
- 维生素e4.7毫克
- 胡萝卜素51微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸2.39毫克
- 钙91.74毫克
- 磷203.76毫克
- 钾719.6毫克
- 钠521.38毫克
- 碘0.07微克
- 镁63.19毫克
- 铁30.57毫克
- 锌1.93毫克
- 硒2.08微克
- 铜0.13毫克
- 锰2.74毫克
