家常菜谱大全 > 蛤蜊鸡汤的做法
蛤蜊鸡汤
类别 私家菜 滋阴食谱 补虚养身食谱 清热去火食谱 明目食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
蛤蜊鸡汤的做法
1.香菇泡开切丝，姜洗净切丝；鸡肉剁小块备用。
2.在一汤碗中装入蛤蜊、鸡肉、香菇、嫩姜丝、精盐，加盖，高火煮15分钟即可。
蛤蜊鸡汤制作提示
本品需热水约1000克。
蛤蜊鸡汤的食谱营养
 | 蛤蜊 1.蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；2.蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：花蛤豆腐 原汁蛤蜊 蛤蜊炒冬瓜 蛤肉炒茼蒿 微波烤蛤蜊 大蒜菠菜拌蛤仁 香菜拌毛蛤 海味冬瓜 |
 | 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 酥全菜 咖喱鸡肉包 扒蝴蝶虾 蒸雪丽凤尾虾 酿蒸凤尾虾 金针炒鸡肉 |
 | 香菇（鲜） 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香卤鸡 五香卤面筋 麻花肚子 松仁香菇 卤汁香菇 卤香菇素鸡 局鸭脚包 |
蛤蜊鸡汤的食物相克
蛤蜊 蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
蛤蜊鸡汤的营养成分
- 能量344.69千卡
- 蛋白质39.98克
- 脂肪18.98克
- 碳水化合物4.07克
- 叶酸19.34微克
- 膳食纤维0.6克
- 胆固醇227.6毫克
- 维生素a99.22微克
- 维生素c0.31毫克
- 维生素e1.58毫克
- 胡萝卜素6.8微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸11.68毫克
- 钙33.12毫克
- 磷333.75毫克
- 钾531.08毫克
- 钠956.2毫克
- 碘24.8微克
- 镁49.25毫克
- 铁4.01毫克
- 锌2.54毫克
- 硒29.36微克
- 铜0.18毫克
- 锰0.28毫克
