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芙蓉蟹的做法

芙蓉蟹

类别 微波食谱 骨质疏松食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 单身食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 螃蟹300克
辅料 鸡蛋清90克
调料 大葱15克 5克 辣椒酱5克 10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 1

芙蓉蟹的做法

1.螃蟹洗净放置大盘中,覆盖,以强微波蒸8分钟后,取出蟹肉备用;姜洗净切末;大葱洗净切花备用。
2.蛋白入碗内,覆胶膜,以强微波蒸2分钟,取出剁碎。
3.将蟹肉、剁碎蛋白及盐、酒、姜末混合拌匀,填入壳内,置盘中,覆胶膜,再以强微波2分30秒后,取出撒上葱花即可。

芙蓉蟹的食谱营养

鸡蛋清鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。... 详细介绍 更多菜谱
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螃蟹螃蟹 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。 详细介绍 更多菜谱
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芙蓉蟹的食物相克

鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

螃蟹 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

芙蓉蟹的营养成分

  • 能量372.1千卡
  • 蛋白质63.35克
  • 脂肪8.14克
  • 碳水化合物11.75克
  • 叶酸2.08微克
  • 膳食纤维0.76克
  • 胆固醇801毫克
  • 维生素a1178.05微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c0.85毫克
  • 维生素e18.42毫克
  • 胡萝卜素66.1微克
  • 核黄素1.13毫克
  • 硫胺素0.23毫克
  • 烟酸5.49毫克
  • 405.2毫克
  • 569.95毫克
  • 719.6毫克
  • 3021.72毫克
  • 93.95毫克
  • 10.61毫克
  • 11.16毫克
  • 176.6微克
  • 8.99毫克
  • 1.68毫克

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