面粉煎鱼的做法_面粉煎鱼怎么做_家常菜谱大全

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面粉煎鱼

主料石斑鱼250克
辅料鸡蛋100克小麦面粉100克
调料胡椒粉2克盐2克料酒15克

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将鱼斜切成约0.5厘米厚片，用胡椒粉、盐、酒腌20分钟；
2.蛋打散备用；
3.平底锅中倒入30克油，把鱼肉片先沾层面粉，再沾蛋液放入锅中；
4.用小火两面煎黄后盛出；
5.食用时可沾甜辣酱或撒黑胡椒粉。

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	石斑鱼 1.石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；2.鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：海鲜豆腐煲斑球鲜芦笋石斑冬菇盒蒜烧石斑鱼斑柳扒豆苗清蒸石斑鱼菊花石斑羹日式蒸水蛋
	小麦面粉面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香大酱局鸭脚包干焗虾筒锅烧豆腐五香芹菜豆豌豆瓣汤八珍钱香酥豆腐饼

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。