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冬菇烧菜花
类别 家常菜 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 接触化学毒素人员食谱 动脉硬化食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 冬菇光亮味香，菜花质脆味清。
冬菇烧菜花的做法
1.将冬菇放入温水中泡透，去蒂，用清水洗净；
2.将菜花洗净，切成长条，入沸水中氽一氽捞出，控净水；
3.炒锅置火上，放入猪油烧热，下冬菇煸香；
4.放入菜花，加酱油、精盐、白糖炒匀；
5.倒入清汤烧5分钟，下味精，用水淀粉勾芡，再炒片刻装盘。
冬菇烧菜花的食谱营养
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冬菇烧菜花的营养成分
- 能量319.41千卡
- 蛋白质7.4克
- 脂肪25.39克
- 碳水化合物20.38克
- 叶酸66.55微克
- 膳食纤维4.03克
- 胆固醇23.25毫克
- 维生素a16.9微克
- 维生素c122.25毫克
- 维生素e2.2毫克
- 胡萝卜素61微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸2.66毫克
- 钙70.09毫克
- 磷158.38毫克
- 钾508.06毫克
- 钠2452.45毫克
- 碘0.6微克
- 镁82.68毫克
- 铁4.95毫克
- 锌1.5毫克
- 硒2.17微克
- 铜0.17毫克
- 锰0.91毫克
