干贝芦笋的做法_干贝芦笋怎么做_家常菜谱大全

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干贝芦笋

主料干贝85克芦笋200克蛤蜊300克
调料大葱8克盐3克香油2克

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 2 麻辣指数 0

1.芦笋去除外皮，切成小段；
2.文蛤吐沙、洗净，以开水烫熟去壳取肉备用；
3.锅内倒香油烧热，爆香葱花，先放入干贝、芦笋拌炒；
4.再放入文蛤以大火略为拌炒即可。

	干贝干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：乌龙归海子姜牛柳羹香菇干贝烩豆腐瑶柱蒜子煲蒜子瑶柱脯干贝枸杞头炝海杂拌儿群鲜羹
	蛤蜊 1.蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；2.蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：花蛤豆腐原汁蛤蜊蛤蜊炒冬瓜蛤肉炒茼蒿微波烤蛤蜊大蒜菠菜拌蛤仁香菜拌毛蛤海味冬瓜
	芦笋芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜.现代营养学分析，芦笋蛋白质组成... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：花开富贵芦笋扒冬瓜鸡油芦笋沙茶牛肉两面黄三吃海蟹双鲜会斑球鲜芦笋鳗鱼羹

蛤蜊蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

芦笋《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。