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白葡萄酒焖土豆的做法

白葡萄酒焖土豆

类别 西餐其他
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 土豆(黄皮)500克
辅料 洋葱(黄皮)100克 黄油75克
调料 白葡萄酒150克 香叶3克 5克 胡椒粉2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

白葡萄酒焖土豆的做法

1.将土豆削皮洗净切成片;
2.洋葱洗净切成片;
3.锅内放入黄油烧热,下入洋葱、香叶煸炒片刻;
4.下入土豆片煸炒几下,加精盐和胡椒粉调好口味,倒入白葡萄酒,盖好稍焖;
5.土豆片焖熟装盘,浇上原汁即可食用。

白葡萄酒焖土豆的食谱营养

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白葡萄酒焖土豆的营养成分

  • 能量1167.14千卡
  • 蛋白质14.39克
  • 脂肪74.54克
  • 碳水化合物90.54克
  • 叶酸105微克
  • 膳食纤维6.05克
  • 胆固醇222毫克
  • 维生素a5.2微克
  • 维生素b61.35毫克
  • 维生素c70毫克
  • 维生素e1.7毫克
  • 胡萝卜素31.2微克
  • 核黄素0.18毫克
  • 硫胺素0.52毫克
  • 烟酸0.04毫克
  • 89.39毫克
  • 242.44毫克
  • 1820.53毫克
  • 2027.77毫克
  • 6.16微克
  • 132.41毫克
  • 5.83毫克
  • 1.65毫克
  • 3.84微克
  • 0.56毫克
  • 0.58毫克

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