烩茄子的做法_烩茄子怎么做_家常菜谱大全

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烩茄子

类别西餐其他
工艺烩口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

指数推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将茄子削皮切丁；
2.洋葱切丁；
3.芹菜切末；
4.大蒜拍碎；
5.锅内注油烧热，下入洋葱和蒜炒出香味；
6.放入番茄酱和少许清水焖片刻，下入茄子丁，用小火炒几分钟；
7.再下入芹菜末，加醋、糖、盐、胡椒粉和柠檬汁调好口味，煮至微沸即可。

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