家常菜谱大全

做法：1.猕猴桃、苹果、哈密瓜均洗净削皮，切成长条状备用；2.胡萝卜洗净削皮，入锅煮一下，再切成长条状；3.生菜洗净备用；4.将所有蔬果沥干水分，铺在春卷皮上...详细介绍

做法：1.先取姜10克洗净磨成泥，用广东米酒浸泡成姜汁酒备用；2.将猪肝洗净，切成3毫米厚的片；3.姜、葱洗净拍碎；4.葱姜末中加入酱油、小苏打、姜汁酒一同与...详细介绍

做法：1.将鲜活大明虾洗净，剔去背脊沙线，剪去须、爪和头枪（剪至虾眼睛）；2.生葱、生姜、蒜头切末；3.炒锅放旺火上，下油烧七成热时将明虾倒入，用锅勺搅动二三...详细介绍

做法：1.蛋黄打拌匀备用。2.柠檬榨汁备用。3.樱桃开罐取出樱桃，将汁留下备用。4.将柳橙汁倒入器皿中加蛋黄、柠檬汁、樱桃汁、冰糖、蜂蜜拌匀加冰块即可。详细介绍

做法：1.鹌鹑宰杀后，用热温水烫透，煺净毛，开肚取出内脏，洗净后抹干水份，放入碗内；2.鹌鹑肉内加入玫瑰酒10克、白酱油、精盐、姜汁、香葱、白糖、味精、生油拌...详细介绍

做法：1.将瘦肉片成3毫米的片，用刀背将两面捶松，再切成长4厘米、宽3厘米片；2.将切好的肉脯加盐等腌制后，加入鸡蛋液拌匀，再拌入干淀粉；3.用中火烧热炒锅，...详细介绍

做法：1.把猕猴桃去皮切成小丁，放在盘里;苡仁淘洗干净备用。2.把苡仁倒进盛有开水的砂锅里，用大火煮40分钟左右。3.放入冰糖，冰糖化后再把猕猴桃丁倒进去，搅...详细介绍

做法：高压锅中注入水，放入银耳、橙子压10分钟，再转入沙锅中，放入西洋参、枸杞小火炖20分钟，放入冰糖熬化即可详细介绍

做法：1.将鸡开膛，挖去内脏，抽去气管、食管，斩去腿，戳破鸡眼，洗净，沥去水；2.然后剖开脊骨，在脊骨上斩三刀，拍松预骨；3.将早红桔250克剥去皮，再去衣、...详细介绍

做法：将鲜柠檬洗净，压榨取汁，加入白糖即可饮用。详细介绍