清香味菜的做法 (共2115道菜) 第13页
做法:先将黑芝麻炒熟研碎,再与粳米一同煮成粥。详细介绍 | |
做法:1.将菊花瓣摘下,剪去两端,先用10%的淡盐水略洗,再用冷开水冲泡后捞出,沥去水;一半铺在盘底,另一半待用;2.淀粉调成水淀粉;葱切葱花,姜切末待用;3...详细介绍 | |
做法:将嫩莲子发涨后,在水中用刷擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅...详细介绍 | |
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米淘净,置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥,停火;再放入食盐、味精即成。用法:当饭...详细介绍 | |
做法:1.取新鲜韭菜,洗净,切细。2.煮粳米为粥,待粥沸后,加入韭菜、精盐,同煮成稀粥。详细介绍 | |
做法:1.将鸭沿鸭背剖开,挖出内脏,洗净,用刀在脊梁骨上角一寸宽处斩断骨,使粗骨逐脱开,再斩掉脚趾,投入热水锅中翻氽一下,用冷水洗净。2.将莲子泡软,剥成二片...详细介绍 | |
做法:芝麻炒香,加盐少许,嚼食。详细介绍 | |
做法:将杭菊花放茶壶内用开水浸泡,加白糖适量。详细介绍 | |
做法:1.南瓜削去表皮,冲法干净,切成3厘米左右的方块,放在锅内;2.牛肉剔去筋膜,洗后切成2厘米见方的块,先在沸水锅内略焯一下捞出,放入锅内,加入清水约10...详细介绍 | |
做法:1.玉米淘洗净,在碱水中浸泡4小时,捞起干燥。在炒锅中以武火炒至半发炮状,再破碎(每粒碎成10多粒)。2.玉米须洗净,切节,放锅中,短时间烘培。3.取蘑...详细介绍 |