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西餐其他的做法 (共812道菜) 第4页



酸奶鱼柳的做法
做法:1.将蘑菇切成片;2.洋葱切碎;3.鱼片用纸巾拍干,放入烤盘内;4.锅内放黄油烧热,下蘑菇、洋葱翻炒;5.炒至蘑菇呈金黄色,浇在鱼片上,再撒上精盐和胡椒...详细介绍
工艺  口味 酸咸味 类别 西餐其他
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柠檬鱼片的做法
做法:1.将鱼肉切成10片,抹上精盐、胡椒粉和柠檬汁腌制片刻;2.将面粉、鸡蛋加适量水调成鸡蛋糊;3.锅内注油烧至五成热,将腌好的鱼片蘸上面粉、鸡蛋糊和面包糊...详细介绍
工艺  口味 酸咸味 类别 西餐其他
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番茄鸡蛋饼的做法
做法:1.将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮切碎;2.葱头、芹菜叶分别用热油炒黄;3.将鸡蛋磕入碗内,加盐打散;4.放入番茄、葱头、芹菜叶拌匀;5.锅内注油烧至四...详细介绍
工艺  口味 酸咸味 类别 西餐其他
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番茄烩鸡块的做法
做法:1.将鸡肉洗净剁成20块,抹上精盐腌制片刻;2.番茄洗净切成块;3.葱头、青椒洗净切成丝;4.锅内注油烧至五成热,下入鸡块煎上色,取出沥净油;5.锅内余...详细介绍
工艺  口味 酸咸味 类别 西餐其他
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汉堡填鸡的做法
做法:1.洋葱、芹菜、炸咸肉切碎;2.炒锅注油烧热,先下洋葱炒软;3.再加入黄油、咸肉、面包块、香菜段、芹菜、胡椒粉,煸炒片刻制成馅;4.往每只鸡膛内填满馅,...详细介绍
工艺  口味 酸咸味 类别 西餐其他
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猪肉酸菜卷的做法
做法:1.酸白菜切丝;2.将里脊肉切成片,用肉拍子拍薄;3.撒上精盐和胡椒粉,放上切成丝的酸白菜,卷成卷;4.用牙签插紧,蘸上面粉;5.锅内注油烧热,下入肉卷...详细介绍
工艺  口味 酸咸味 类别 西餐其他
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酸菜焖猪肉的做法
做法:1.将猪肉洗净切成20块;2.猪蹄每剁成4块;3.猪肉、猪蹄均抹上少许盐腌制片刻;4.番茄、青椒洗净切块;5.葱头洗净切丝;6.锅内注油烧至五成热,下入...详细介绍
工艺  口味 酸咸味 类别 西餐其他
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猪肉酸黄瓜卷的做法
做法:1.将猪肉洗净切成10片,用肉拍子拍成长方形薄片;2.猪肉抹上少许精盐和胡椒粉腌制片刻;3.酸黄瓜切成长条;4.鸡蛋煮熟一剖两半;5.每片猪肉放一条酸黄...详细介绍
工艺  口味 酸咸味 类别 西餐其他
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酸奶猪肉的做法
做法:1.将猪肉切成30块;2.猪蹄一剁为四;3.猪肉、猪蹄均抹上盐腌制片刻;4.板肉、葱头切成丁;5.番茄、青椒切成块;6.锅内注油烧至五成热,放入猪肉、猪...详细介绍
工艺  口味 酸咸味 类别 西餐其他
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槐花拌羊肉丝的做法
做法:1.将羊肉剔除筋膜切成丝;2.酸黄瓜切成条;3.葱头切成块;4.槐花洗净用沸水烫一下晾凉;5.将羊肉、酸黄瓜、槐花、葱头放入盆内;6.加蛋黄酱、奶油、番...详细介绍
工艺  口味 酸咸味 类别 西餐其他
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