家常菜谱大全 > 时间指数7的菜
时间指数7的菜 (共3992道菜) 第395页
做法:1.将苦瓜洗净去籽切块;2.冬瓜去皮、瓤洗净切块;3.菠萝洗净,去皮后捣碎;4.锅内添水,加入菠萝泥、精盐,放入苦瓜块、冬瓜块烧开,小火煮至熟透即可。详细介绍 | |
做法:1.将鸭脯肉放入锅内煮熟后切成细丝;2.掐菜(绿豆芽)洗净。3.炒锅注油烧热,下入鸭丝、掐菜煸炒,烹入醋,炒至七成熟时捞出控水;4.回锅翻炒至熟,加入精...详细介绍 | |
做法:1.将酸菜切成丝状,放入有适量色拉油的热锅内炒香;2.放酸菜时先将干辣椒、干花椒在油锅内煎香;3.拣去辣椒、花椒,加入盐、胡椒粉、猪油调味;4.锅内掺清...详细介绍 | |
做法:1.将青虾去须去腿后洗净,韭菜择洗净切段。2.炒锅注油烧至八成热,放入葱段、姜片爆锅后,倒入青虾快速翻炒,炒至虾色变色时,放入韭菜翻炒几下,加入料酒、盐...详细介绍 | |
做法:1.将黑豆粒,黑豆醋放入榨汁机内。2.加入蜂蜜,冰块及凉开水。3.打匀装杯即可。详细介绍 | |
做法:1.菠菜摘洗干净;2.用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉;3.锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;4.花生米捞出放在一旁待用;5.大蒜切...详细介绍 | |
做法:1.将豆芽菜掐去两头洗净;2.豆芽用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用;3.炒锅上火,放入色拉油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒;4.放葱...详细介绍 | |
做法:1.莴笋去皮,去叶洗净,切成细丝;2.笋丝用少许盐腌制后去汁待用;3.生姜洗净切细丝;4.姜丝和黄酒、米醋、味精适量,与笋丝拌匀。详细介绍 | |
做法:1.将猪瘦肉洗交切成丝;酸菜洗净,切成细丝,挤净水分;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。2.炒勺内加猪油烧热,下入肉丝炒散,放入葱花、花椒水、酱油、酸...详细介绍 | |
做法:1.海蜇头用清水浸泡24小时以上,然后片成片,再放90℃水中焯出,控净水分。2.海蜇头放盆中,加香油拌匀,再加盐、醋、白糖、味精、香菜段拌匀即成。详细介绍 |