黄花菜的做法 (共165道菜) 第3页
做法:1.将猪肥瘦肉剁细;2.香菇、冬笋切小丁;3.鸡蛋磕入碗内打散,下入热油锅内摊成饼;4.青笋(莴笋)切滚刀块;5.葱切花,姜切细末;6.黄花菜、木耳洗净...详细介绍 | |
做法:1.黄花菜摘成小朵,撕去硬茎皮,洗净,沥干,放入烧沸的清水,旺火煮沸,迅速离火,倒入漏勺,沥干晾凉盘;2.大蒜剥去蒜衣剁成蒜末;3.芦荟叶肉旺火煮沸,迅...详细介绍 | |
做法:1.将干黄花菜放入水中仔细清洗后,捞出;2.锅加水烧沸,下入黄花菜稍焯后,装入碗中;3.黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.大红椒去蒂去籽。豆角摘洗干净。水发香菇去蒂,和洗净煮熟的冬笋、豆腐干都切成5厘米长、6毫米宽的方条。白菜摘去边叶苞洗净。2.将黄花菜的老根摘去,用温...详细介绍 | |
做法:1.将草鱼宰杀治净,取净鱼肉300克切成0.9厘米见方的丁;2.小葱去根须,洗净,切段;3.姜洗净,切片;4.香菇去蒂,洗净,切小丁;5.将红青椒去蒂、...详细介绍 | |
做法:1.把猪肉、金橘(去蒂)、火腿分别斩成细末,加入精盐、味精、白糖和分成20份做成馅心。2.把网摊油开,切成8厘米见方的方块(20块)。3.把蛋清与面粉调...详细介绍 | |
做法:1.将鸭子去毛、去内脏,保留肝、心,用沸水烫一下,捞出备用;百合洗净,黄花菜泡发后洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。2.将百合、黄花菜装入鸭腹内,将鸭...详细介绍 | |
做法:1.将葱姜洗净切成末待用;2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约15克备用;3.黄花菜用温水泡开,6根一把,用牙签将上半部划成细丝;4.坐锅放入清油,将每把黄花...详细介绍 | |
做法:1.将羊肉洗净,剔骨后放入汤锅,下入羊脂、八角,煮熟捞出,切成约1厘米见方的块。2.将粉条放入沸水中煮透,放入清水淘洗至凉;木耳、黄花菜用温水浸泡发,木...详细介绍 | |
做法:1.将中药去净灰渣,入沙锅;2.掺入清水煎成药汁,澄清去沉淀;3.将羊肝洗净,切成薄片,盛入碗内;4.加精盐2克、酱油、料酒、湿淀粉调匀;5.汤锅置大火...详细介绍 |