玉米(鲜)的做法 (共122道菜) 第11页
做法:1.用手将嫩菜花掰成一朵朵花心(与栗子大小相同);2.菜花用沸水焯透,捞出用凉水冲凉备用;3.汤锅置火上,放花生油烧至六成热,下入菜花煸炒;4.放入精盐...详细介绍 | |
做法:1.葱和姜捣碎,用料酒和少许水取汁;熟瘦火腿切成米;荸荠削皮洗净剁成米;小白菜摘去边叶留嫩苞洗净;鲜嫩将玉米下入开水锅内煮熟捞出,用小刀掰下玉米籽待用。...详细介绍 | |
做法:1.将莲子用开水烫去外衣;2.发菜用清水浸过,并用少许花生油擦洗干净;3.猪瘦肉洗净,切粒;4.玉米洗净。5.把莲子与猪瘦肉、生姜放入锅内,加清水适量,...详细介绍 | |
做法:1.将花菜(菜花)掰成小朵,在开水里氽到八成熟,捞起浸入凉水冷却后沥干水分。2.锅中加入花生油40克,烧到六成热,即下花菜,煸炒后放入精盐、玉米(罐头)...详细介绍 | |
做法:1.五花肉洗净切成小丁,加入调料拌匀,略腌。马蹄(荸荠)去皮切成小丁。2.把各原料盛于盆中,加入调料搅拌至起胶,分成8份,压成饼状。3.锅上火,放入油烧...详细介绍 | |
做法:1.将鸡腰、鸭掌洗净后煮熟,撕去鸡腰的脂皮,在的一切两半。鸭掌去筋、去骨,每个切成3块。熟鸡皮切成与鸭掌相同的块。鱼骨(水发)切片,鱼肚(油发)切片,冬...详细介绍 | |
做法:1.玉米洗净,切小段;2.胡萝卜去皮,切滚刀块;3.土豆去皮,切滚刀块;4.海带结洗净;5.将4种材料放锅内,加清水6碗煮开,改小火烧半小时;6.加盐调...详细介绍 | |
做法:1.芦笋切成4厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐,煨3分钟左右取出,抹干水分,分3行排在长盆内;2.鲜莲洗去黄衣,捅出莲心,和玉米同时下锅,加入鸡汤、盐、...详细介绍 | |
做法:1.鲜菜花洗净,掰成小朵,放入开水锅中烫透,捞出用凉水过凉,沥干待用。2.炒锅放到火上,加入油烧热,放入菜花煸炒,加入精盐、玉米粒、味精和500克水,烧...详细介绍 | |
做法:1.银耳用温水泡发,去蒂洗净,掰成小朵;甜杏仁去衣;玉米粒洗净;豆腐洗净切片。2.炒锅放到火上,加入清水适量,用旺火烧沸,放入银耳、甜杏仁、玉米粒,转用...详细介绍 |