陈皮的做法 (共530道菜) 第8页
做法:1.将净鸭剁成小块,用沸水烫一下放入炖锅,姜块拍扁;大葱洗净切段。2.加入适量汤水及陈皮、葱段、料酒、盐等。3.旺火烧开,改用小火炖至肉味浓时,弃去姜、...详细介绍 | |
做法:1.乌骨鸡宰杀洗净,沸水焯过待用。2.黄精、枸杞、陈皮、分别洗净,红枣洗净去核。3.将乌骨鸡、黄精、枸杞、红枣、陈皮放入开水锅内,中火煲约3小时,加盐调...详细介绍 | |
做法:1.将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。2.将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。3.将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约3小时,加盐调...详细介绍 | |
做法:1.猪肚洗净,用盐搓洗除异味。2.白果去壳取肉,芡实、陈皮分别洗净。3.将猪肚、芡实、白果、陈皮放入开水锅中,中火煲约3小时,加盐调味即可。详细介绍 | |
做法:1.木瓜去皮、核,洗净后切成均匀块;排骨洗净剁成小块,沸水焯过。2.花旗参洗净切片,陈皮洗净;老姜洗净切片。3.将花旗参、木瓜、排骨、陈皮、老姜放入开水...详细介绍 | |
做法:1.将大田螺去壳取肉,除去污物,洗净备用。2.杏仁和陈皮洗净;雪梨洗净去皮、核,切成小块;姜去皮洗净。3.炖锅内加入适量清水,放入杏仁、陈皮、雪梨块、田...详细介绍 | |
做法:1.将花椒、大料、橘皮(陈皮)、桂皮、草果、丁香、肉蔻、茴香子、沙仁等药材装入一个纱布袋内,扎紧袋口作成料包备用。猪口条洗净,放入锅中,加水、料包,放入...详细介绍 | |
做法:1.乌鸡洗净;2.山药去皮洗净,切成滚刀块;3.姜去皮洗净,切片;4.锅内放水,放在旺火上烧开,下入乌鸡,沸后撇去浮沫;5.加入陈皮、白术、茯苓、山药、...详细介绍 | |
做法:1.葛根消去皮,用水洗净,再切成块;2.老母鸡洗净,剁块;3.蚝豉、陈皮分别用水洗净;4.锅中放水,放在火上烧沸,把剁好的鸡块焯一下;5.焯好的鸡块及蚝...详细介绍 | |
做法:1.将乌鸡洗净,斩成小件。2.生姜去皮洗净,切片;3.山药去皮,洗净,切块;4.汤煲内注入清水,上旺火烧开,将乌鸡放入锅内;5.待沸后撇净浮沫,再放入陈...详细介绍 |