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百合红枣龟肉汤的做法
1.将百合、红枣洗净；
2.乌龟用沸水烫，去龟壳、肠、头，洗净，斩件；
3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可，随量饮汤食肉。
百合红枣龟肉汤健康提示
滋阴养血、调补心肾。
神经衰弱属心肾两虚者，症见失眠、心烦健忘心悸、或潮热盗汗、精神疲乏；有感冒者不宜饮用本汤。
百合红枣龟肉汤的食谱营养
 | 百合 百合除含有维生素b1、b2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、c等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 百合白果牛肉羹 百合炖鲍鱼 五彩鸡肉粒 百合莲子猪心汤 |
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 | 枣（干） 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
百合红枣龟肉汤的食物相克
乌龟 龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
百合红枣龟肉汤的营养成分
- 能量127.8千卡
- 蛋白质1.92克
- 脂肪0.18克
- 碳水化合物31.98克
- 叶酸14.61微克
- 膳食纤维2.37克
- 维生素a0.6微克
- 维生素c9.6毫克
- 胡萝卜素3微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.48毫克
- 钙22.5毫克
- 磷33.6毫克
- 钾310.2毫克
- 钠3.87毫克
- 镁23.7毫克
- 铁0.99毫克
- 锌0.34毫克
- 硒0.37微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.22毫克
