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丝瓜汤
类别 清热解毒食谱 防暑食谱 咽炎食谱 口腔溃疡食谱 高血压食谱 美容养颜食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤清甜、味鲜、香。
丝瓜汤的做法
1.将丝瓜洗净,切成缠刀块;
2.加热油锅,倒入丝瓜翻炒片刻,下盐;
3.将毛豆、香菇和冬笋倒入锅中同煮至熟透,即盛入碗内,吃时加入麻油。
丝瓜汤的食谱营养
冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:贵妃素鸡翅 罗汉菜 五香鸭肫 鸡肉卤饭 香煮鱼皮 炸熘肉卷 芽姜炒牛肉片 素三丝 | |
毛豆 1.毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒菜四宝 五香辣毛豆 滑炒虾片 熘蛋糕虾仁 毛豆虾仁羹 毛豆咖喱牛肉 豉汁蒸荸荠 蚝油毛豆苦瓜 | |
丝瓜 丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:丝瓜银耳虾羹 金银蛋浸丝瓜 蒜茸丝瓜 酸辣鸭血豆腐汤 碧绿蹄筋 甜椒炒丝瓜 丝瓜炒肉片 西红柿丝瓜 | |
香菇(鲜) 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:罗汉豆腐 五香卤鸡 五香卤面筋 麻花肚子 松仁香菇 卤汁香菇 卤香菇素鸡 局鸭脚包 |
丝瓜汤的营养成分
- 能量168.26千卡
- 蛋白质11.38克
- 脂肪3.98克
- 碳水化合物26.96克
- 叶酸45.63微克
- 膳食纤维4.99克
- 维生素a77.4微克
- 维生素c26.7毫克
- 维生素e2.76毫克
- 胡萝卜素466微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸3.08毫克
- 钙105.6毫克
- 磷225.5毫克
- 钾561.6毫克
- 钠11.61毫克
- 镁61.3毫克
- 铁2.49毫克
- 锌1.39毫克
- 硒4.71微克
- 铜0.38毫克
- 锰0.56毫克