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西米木瓜奶露的做法
1.先将西米洗净，用清水浸约1小时，滴水备用。
2.木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，用榨汁机榨成木瓜汁，备用。
3.冰糖捣碎，加入鲜奶内，慢火煮热至冰糖完全熔解，加入西米略煮3分钟后，再加入木瓜汁，拌匀熄火，可热食。亦可待冷后，放入冰箱，冷冻后进食。
西米木瓜奶露的食谱营养
 | 木瓜 1.健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：木瓜烧猪瘦肉 木瓜烧猪蹄 木瓜炖狗肉 木瓜炖牛肉 木瓜炖羊肉 木瓜煮泥鳅 木瓜鲫鱼汤 木瓜炖带鱼 |
 | 西谷米 西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：烤鸡腿 炸烤仔鸡 红豆西米羹 猕猴桃西米粥 西米银耳羹 西米嫩糕 西米布丁 西米香蕉羹 |
西米木瓜奶露的营养成分
- 能量349.4千卡
- 蛋白质10.6克
- 脂肪10克
- 碳水化合物58.06克
- 叶酸10.4微克
- 膳食纤维3.2克
- 胆固醇45毫克
- 维生素a652微克
- 维生素c175毫克
- 维生素e1.83毫克
- 胡萝卜素3480微克
- 核黄素0.51毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸1.5毫克
- 钙384.6毫克
- 磷267毫克
- 钾399.2毫克
- 钠224.14毫克
- 镁69.4毫克
- 铁1.98毫克
- 锌2.3毫克
- 硒13.02微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.29毫克
