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熊猫酥点
类别 甜品/点心 快餐/主食
工艺 烤 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 形态逼真，甜酥爽口。
熊猫酥点的做法
1.假山：选好核桃仁，熬出糖稀；
2.青梅切末；
3.核桃仁用糖稀一块粘连，放入大盘并撒上青梅末；
4.熊猫：将酥面揉搓透，皮面揉搓滋润成大片折叠两次后揪成面挤，包入枣泥馅，并捏成熊猫状；
5.点缀黑芝麻，最后放进180℃烤箱内，烤制约28分钟即成。
熊猫酥点制作提示
1.枣泥制作方法：取大枣适量，加水煮熟，捣成泥，过筛，即可得枣泥。
2.酥面：面粉500克，猪油350克，制成酥面；
3.皮面：面粉500克，猪油150克，制成皮面；
熊猫酥点的食谱营养
 | 核桃 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；2.核桃仁有防止动脉硬化，降低... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桃仁豆泡山药 桃仁炖鸭 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 红油耳丝 椒盐八宝鸭 桑葚蒸蛋 红烧乌龟肉 酱汁桃肉 |
 | 梅子 1.广谱抗菌：实验证明，乌梅水煎液对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用，对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：潮州鳝煲 异香煎封鲮鱼 梅子蒸鲈鱼 豉梅蒸子鸭 流星赶月 蜜汁排骨 冰糖百合 八宝饭 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
 | 芝麻 1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2.芝麻中含有丰富的维生素... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤味鲜海带 飘香土豆片 芝麻白菜丁 巧克力火鸡 粉皮拌鸡丝 麻酱肉皮 芝麻菠菜拌豆腐 酸奶油芝麻茄泥 |
熊猫酥点的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
熊猫酥点的营养成分
- 能量4351.3千卡
- 蛋白质166.47克
- 脂肪108.34克
- 碳水化合物723.04克
- 叶酸290.91微克
- 膳食纤维42.93克
- 胆固醇46.5毫克
- 维生素a16微克
- 维生素b60.7毫克
- 维生素c0.5毫克
- 维生素e31.24毫克
- 胡萝卜素15微克
- 核黄素0.61毫克
- 硫胺素4.72毫克
- 烟酸19.93毫克
- 钙402.2毫克
- 磷1875.5毫克
- 钾2119.1毫克
- 钠37.42毫克
- 碘34.2微克
- 镁585.7毫克
- 铁9.12毫克
- 锌3.51毫克
- 硒76.92微克
- 铜1.33毫克
- 锰2.84毫克
