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肉苁蓉羊脊骨汤的做法

肉苁蓉羊脊骨汤

类别 骨质疏松食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1剂,分数次食完,连食3剂。

主料 羊骨500克
辅料 肉苁蓉50克 草果6克
调料 料酒10克 大葱15克 3克 味精1克 胡椒粉2克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

肉苁蓉羊脊骨汤的做法

1.将羊脊骨洗净,在开水锅中氽一下,捞出洗净;
2.在砂锅里加适量清水,将羊脊骨放入锅中,煮至羊肉离骨;
3.捞出后拆下羊肉,捅出脊髓,切碎,放入锅中;
4.将肉蓉、草果、葱、盐放入锅内,煮约20分钟,去药再调味即可。

肉苁蓉羊脊骨汤健康提示

本品具有补肾、润燥之功效,适用于肾虚、腰膝无力、筋骨挛痛的骨质疏松症。

肉苁蓉羊脊骨汤的食谱营养

草果草果 草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-s-烯醛(trans-s-undecenal)。此外尚含有香叶醇(geraniol)和草果酮(tsaokone)。 详细介绍 更多菜谱
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肉苁蓉羊脊骨汤的营养成分

  • 能量13.27千卡
  • 蛋白质0.83克
  • 脂肪0.09克
  • 碳水化合物2.67克
  • 叶酸1.72微克
  • 膳食纤维0.41克
  • 维生素a1.85微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c0.45毫克
  • 胡萝卜素10.8微克
  • 核黄素0.01毫克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 烟酸0.11毫克
  • 11.15毫克
  • 7.23毫克
  • 20.04毫克
  • 1262.36毫克
  • 0.16微克
  • 5.09毫克
  • 0.31毫克
  • 0.08毫克
  • 0.22微克
  • 0.02毫克
  • 0.08毫克

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