家常菜谱大全 > 淮山芡实炖鱼肚的做法
淮山芡实炖鱼肚
类别 肾调养食谱 健脾开胃食谱 头痛食谱 壮腰健肾食谱 老人食谱
工艺 隔水炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
淮山芡实炖鱼肚的做法
1.将淮山、芡实洗净，浸半小时；鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件。
2.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1-2小时，调味即可，随量饮用。
淮山芡实炖鱼肚健康提示
补肾涩精，健脾益气。
肾病遗泄属湿热内蕴者不宜饮用本汤。
淮山芡实炖鱼肚的食谱营养
 | 芡实米 1.芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；2.芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：芡实蒸蛋羹 珍珠鸭 八宝鸡 八宝糯米鸡 百仁全鸭 芡实莲米鱼头汤 芡实炖老鸭 芡实炖绿豆 |
 | 山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成分。山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山银耳煲鸡汤 淮山牛奶炖瘦肉 豆浆炖羊肉 淮杞羊腿汤 八宝滋补鸡煲 软炸白花鸡 软炸淮药兔 山药饼 |
 | 鱼唇 干鱼唇含有丰富的蛋白质，主要是胶原蛋白，具有较好的营养价值。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：发菜蚝菇扣鱼唇 红油鱼唇 酸辣鱼唇 肉米鱼唇 奶汤鱼唇 白鱼汁唇 坛上八珍 烧海什锦 |
淮山芡实炖鱼肚的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
淮山芡实炖鱼肚的营养成分
- 能量83.7千卡
- 蛋白质2.24克
- 脂肪0.18克
- 碳水化合物18.58克
- 膳食纤维0.3克
- 维生素e0.07毫克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸0.04毫克
- 钙13.66毫克
- 磷8.15毫克
- 钾46.77毫克
- 钠1197.8毫克
- 镁1.66毫克
- 铁0.14毫克
- 锌0.27毫克
- 硒1.1微克
- 铜0.16毫克
- 锰0.19毫克
