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黑芝麻粥的做法
1.将黑芝麻洗净，炒香，再加入少许食盐研碎；
2.将粳米淘洗干净后置于砂锅中；
3.加入适量清水熬煮成粥，最后加入芝麻拌匀即可。
黑芝麻粥健康提示
本品具有补肝肾、利大小肠之功效，适于体虚便秘患者食用。
黑芝麻粥的食谱营养
 | 黑芝麻 1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素e居植物性食品之首。维生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌豆干荠菜松 芝麻香干 芝麻兔 炸芝麻鸡卷 黑芝麻兔肉 芝麻炸鸡肝 三色饭团 芝麻杞子乌鸡汤 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
黑芝麻粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
黑芝麻粥的营养成分
- 能量383.9千卡
- 蛋白质11.49克
- 脂肪18.74克
- 碳水化合物48.3克
- 膳食纤维5.9克
- 维生素e20.66毫克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸3.01毫克
- 钙317.72毫克
- 磷266.9毫克
- 钾191.84毫克
- 钠397.63毫克
- 镁133.02毫克
- 铁9.64毫克
- 锌3.18毫克
- 硒3.14微克
- 铜0.8毫克
- 锰7.82毫克
