青辣椒炒玉米的做法_青辣椒炒玉米怎么做_家常菜谱大全

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青辣椒炒玉米

类别私家菜营养不良食谱便秘食谱老人食谱高脂血症食谱
工艺熟炒口味清香味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽清新，脆嫩爽口。

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 3 养颜指数 2 麻辣指数 3

1.嫩玉米粒放入开水锅中煮熟，捞出晾凉；
2.辣椒和胡萝卜洗净后，均切成丁，放入开水锅中稍烫，捞出沥净水分；
3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用；
4.锅架火上，倒入油，加少许开水，把胡萝卜丁、辣椒丁、玉米粒和绍酒放入锅中，烧开，加入胡椒粉、精盐、味精，用湿淀粉勾芡即可。

	胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：罗汉豆腐清煎小牛排酱鲍鱼百花串酱菜冻兔糕罗汉菜油爆五丁烧素肉圆
	辣椒(青、尖) 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱螃蟹尖椒虾皮烩洋葱鸡肉酒香铁锅蟹铁板串烧虾酿蒸蟹斗家乡豆腐干豉椒炒海蟹
	玉米（鲜） 1.玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2.玉米中含有的维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：炒玉米番茄蔬菜披萨总汇披萨什锦粟米羹椒盐玉米长寿汤鲔鱼派意式熏鸡披萨

玉米（鲜）玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。