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黄瓜拌兔丝
类别 私家菜 益智补脑食谱 老人食谱 美容养颜食谱 高脂血症食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 味道鲜香，咸淡爽口。
黄瓜拌兔丝的做法
1.将兔肉去骨洗净，剔除皮筋入锅煮熟晾凉，顺刀切成丝；黄瓜洗净，切成丝。
2.黄瓜丝垫盘底，放上兔肉丝，加酱油、醋、香油、味精、辣椒油，发好的芥末糊另碟上桌，食用时拌匀即可。
黄瓜拌兔丝的食谱营养
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 | 兔肉 1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；2.经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香酱兔肉 五香兔肉 卤五香兔脯 葱烧兔肉 麻香兔脯 冻兔糕 五香糖熏兔肉 五香兔脯 |
黄瓜拌兔丝的营养成分
- 能量586.8千卡
- 蛋白质100.56克
- 脂肪16.8克
- 碳水化合物9.13克
- 叶酸29.1微克
- 膳食纤维0.65克
- 胆固醇295毫克
- 维生素a145.64微克
- 维生素c9毫克
- 维生素e5.79毫克
- 胡萝卜素93.8微克
- 核黄素0.55毫克
- 硫胺素0.58毫克
- 烟酸29.45毫克
- 钙78.27毫克
- 磷850.64毫克
- 钾1461.76毫克
- 钠608.23毫克
- 碘0.12微克
- 镁89.94毫克
- 铁11.1毫克
- 锌6.7毫克
- 硒56.23微克
- 铜0.62毫克
- 锰0.47毫克
