家常菜谱大全 > 鸡蛋面的做法
鸡蛋面的做法
1.将羊肉剁成肉酱，制成肉羹。
2.用鸡蛋清和白面做成面条，放入锅中，加水和豆豉汁煮熟。吃时可放味精等调味品。与羊肉羹同吃。
用法：作早点食用，每日1碗，分服见效。
鸡蛋面健康提示
美皮肤，防治面部皱纹。可用于面部皱纹及身体皮肤干皱糙等症。
养颜美容药膳
鸡蛋面的食谱营养
 | 豆豉 1.豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用；2.豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豉汁鱼块 龙眼咸烧白 豆豉炒茄子 香豉牛肉片 豆豉烧素鱼膘 豆豉鲜鱼 荆芥小米粥 芋头煲白鹅肉 |
 | 鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：局鸭脚包 豆苗鸡丝 炸熘肉卷 怪噜鱼 炒三丁 鸡丝蜇皮 百合肉片 蟹肉腐皮扒豆苗 |
 | 小麦富强粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 黑胡椒牛肉披萨 古道鱼汤饺子 蔬菜卷 肉松起酥面包 蝴蝶酥 芝心披萨面皮 和风章鱼烧披萨 |
| 羊肉(瘦) 1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香羊肉丁 五彩羊肉丝 焖羊肉（二） 红焖羊肉（三） 椒羊肉 五香羊糕 微波羊肉 红烧羊肉片 |
鸡蛋面的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
鸡蛋面的营养成分
- 能量724.5千卡
- 蛋白质60.51克
- 脂肪7.5克
- 碳水化合物105.75克
- 叶酸12.36微克
- 膳食纤维2.25克
- 胆固醇72毫克
- 维生素a13.2微克
- 维生素b60.07毫克
- 维生素e12.98毫克
- 核黄素0.63毫克
- 硫胺素0.37毫克
- 烟酸7.79毫克
- 钙62.7毫克
- 磷406.5毫克
- 钾1010.1毫克
- 钠260.94毫克
- 碘12.72微克
- 镁143.4毫克
- 铁8.55毫克
- 锌8.48毫克
- 硒26.49微克
- 铜0.55毫克
- 锰1.06毫克
