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生菜煮大虾
类别 营养不良食谱 私家菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 中餐、晚餐
口感 鲜色味美，香脆可口。
生菜煮大虾的做法
1.将大虾剪去须，枪，腿，剥去虾壳，抽去沙包，沙线，洗净后切成两片；
2.生菜洗净后切成中块，用冷水清洗几次，控水放在盘中；
3.鸡蛋煎熟切成条，与生菜一起拌匀，加精盐少许；
4.将炒锅置火上，加入水，烧开后放入精盐，葱头和大虾肉；
5.将虾肉煮熟后，捞出放在生菜与蛋皮上；
6.用一个蛋黄和100克生油不断搅拌，打成沙司，淋在虾上即成。
生菜煮大虾的食谱营养
 | 对虾 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：盐水大虾 炒芙蓉虾 扒蝴蝶虾 蛋煎大虾 锅塌虾盒 双龙戏凤丝 炒虾片 姜汁大虾 |
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
 | 生菜（团叶） 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 卤汁腰片 五香鹌鹑脯 生炸乳鸽 南乳笋鸡 生菜烧肉三明治 蛋煎大虾 牡丹珍珠玉米笋 |
生菜煮大虾的食物相克
对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
生菜煮大虾的营养成分
- 能量1280.8千卡
- 蛋白质59.41克
- 脂肪115.33克
- 碳水化合物13.53克
- 叶酸218.5微克
- 膳食纤维1.14克
- 胆固醇1263.5毫克
- 维生素a472.1微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c30.3毫克
- 维生素e46.06毫克
- 胡萝卜素546.4微克
- 核黄素0.7毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸4.05毫克
- 钙331.74毫克
- 磷715毫克
- 钾823.28毫克
- 钠1438.26毫克
- 碘40.8微克
- 镁148.14毫克
- 铁10.78毫克
- 锌7.57毫克
- 硒91.32微克
- 铜1.18毫克
- 锰0.89毫克
