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香菇虾球粥的做法

香菇虾球粥

类别 夜尿多食谱 营养不良食谱 补阳食谱 广东菜 胃炎食谱
工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米50克
辅料 虾仁80克 香菇(干)20克
调料 大葱20克 10克 味精5克 香油1克 胡椒粉1克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 2 麻辣指数 0

香菇虾球粥的做法

1.将粳米煮粥;
2.香菇泡软去蒂,切块;
3.葱切成2厘米长的小段;
4.将虾仁、香菇、葱白放入开水中稍烫捞出;
5.将粥倒入锅中煮开,加虾仁、香菇、葱白、盐、味精、麻油、胡椒粉熬熟即可。

香菇虾球粥的食谱营养

粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱
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虾仁虾仁 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱
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香菇(干)香菇(干) 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素d,促进体内钙的吸收,并可增强... 详细介绍 更多菜谱
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香菇虾球粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

香菇虾球粥的营养成分

  • 能量402.65千卡
  • 蛋白质45.23克
  • 脂肪3.71克
  • 碳水化合物54.3克
  • 叶酸29.32微克
  • 膳食纤维7.12克
  • 胆固醇420毫克
  • 维生素a19.7微克
  • 维生素b60.03毫克
  • 维生素c1.6毫克
  • 维生素e2.5毫克
  • 胡萝卜素17.4微克
  • 核黄素0.39毫克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 烟酸8.88毫克
  • 485.92毫克
  • 651.82毫克
  • 606.44毫克
  • 8257.89毫克
  • 0.08微克
  • 240.23毫克
  • 11.82毫克
  • 5.61毫克
  • 63.12微克
  • 2.19毫克
  • 2.53毫克

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