蕨菜拌皮蛋的做法_蕨菜拌皮蛋怎么做_家常菜谱大全

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蕨菜拌皮蛋

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 1

1.将大蒜去皮剁成蒜末备用；
2.蕨菜放入沸水锅中焯透，捞出切成4厘米长的段；
3.用凉开水多洗几遍，取出挤去水分，放入盆内；
4.加入精盐、味精、料酒、香油、辣椒油和蒜末，拌匀装入盘内；
5.皮蛋洗净后剥去外壳，切成橘子瓣，围在蕨菜周围即成。

蕨菜 1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效；2.蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低... 详细介绍更多菜谱
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松花蛋（鸭蛋）松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、... 详细介绍更多菜谱
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松花蛋（鸭蛋）松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。