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灵芝乌鸡汤的做法

灵芝乌鸡汤

类别 食疗食谱 药膳调理 气血双补食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 中餐、晚餐

主料 乌骨鸡1000克
辅料 灵芝20克 西洋参10克

指数 推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

灵芝乌鸡汤的做法

1.把乌鸡整理干净;
2.乌鸡、灵芝、洋参片一起放进深砂锅加水(水需浸过乌鸡);
3.以大火煮开后转小火熬煮两个钟头即可食用。

灵芝乌鸡汤的食谱营养

灵芝灵芝 灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素b2、维生素c、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所... 详细介绍 更多菜谱
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乌骨鸡乌骨鸡 现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,b族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素e、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂... 详细介绍 更多菜谱
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西洋参西洋参 益气生津,养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症。本品甘润补气养阴,苦寒清热降火,善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。西洋参具有多方面... 详细介绍 更多菜谱
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灵芝乌鸡汤的食物相克

西洋参 本品与藜芦相克。

灵芝乌鸡汤的营养成分

  • 能量1110千卡
  • 蛋白质223克
  • 脂肪23克
  • 碳水化合物3克
  • 胆固醇1060毫克
  • 维生素e17.7毫克
  • 核黄素2毫克
  • 硫胺素0.2毫克
  • 烟酸71毫克
  • 170毫克
  • 2100毫克
  • 3230毫克
  • 640毫克
  • 510毫克
  • 23毫克
  • 16毫克
  • 77.3微克
  • 2.6毫克
  • 0.5毫克

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