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鲜虾豆腐煲
类别 私家菜 健脾开胃食谱 胃调养食谱 清热解毒食谱 清热去火食谱 肾调养食谱 回乳食谱
工艺 煮 口味 咸甜味 食用 中餐、晚餐
鲜虾豆腐煲的做法
1.先用温水将虾籽浸着候用；
2.豆腐在清水泡过，取出；
3.葱洗净，切段；
4.烧热瓦缸，下油，爆过葱头，倾下半碗上汤，放入豆腐，酌量老抽、盐、糖，加入虾籽同煲着，十分钟后，调适味，拌入些粉芡，下葱和熟油便成。
鲜虾豆腐煲的食谱营养
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鲜虾豆腐煲的营养成分
- 能量467.81千卡
- 蛋白质38克
- 脂肪32.42克
- 碳水化合物16.72克
- 叶酸161.02微克
- 膳食纤维11.2克
- 维生素a20微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素e33.6毫克
- 胡萝卜素120微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸0.53毫克
- 钙424.61毫克
- 磷457.07毫克
- 钾447.35毫克
- 钠1717.26毫克
- 碘0.14微克
- 镁254.49毫克
- 铁6.38毫克
- 锌3.01毫克
- 硒9.98微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.33毫克
