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鲜榨菜丝汤的做法
1.将鲜榨菜洗净，切成丝。
2.净海米洗净，泡发半小时（水留用）。
3.锅内加1汤碗水，加入海米（连用水），煮开。
4.倒入鲜榨菜丝，开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。
鲜榨菜丝汤的食谱营养
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| 榨菜 1.榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；2.现代营养学认为，榨菜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：榨菜肉茸薯粒 干煸冬笋 八味酿笋 椒盐蹄膀 咸菜肚丝 素酸辣汤 发菜香菇酸辣汤 豆浆山药汤 |
鲜榨菜丝汤的营养成分
- 能量89.69千卡
- 蛋白质11.84克
- 脂肪1.09克
- 碳水化合物11.57克
- 叶酸5.18微克
- 膳食纤维3.44克
- 胆固醇107毫克
- 维生素a127.98微克
- 维生素c3毫克
- 维生素e0.25毫克
- 胡萝卜素736.4微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸1.55毫克
- 钙489.3毫克
- 磷207.77毫克
- 钾701.29毫克
- 钠8986.33毫克
- 碘66.26微克
- 镁148.56毫克
- 铁7.66毫克
- 锌1.46毫克
- 硒21.57微克
- 铜0.5毫克
- 锰0.79毫克
