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墨鱼猪肚汤的做法
1.新鲜墨鱼不用刮，整只洗净；
2.猪肚擦洗干净，全部放入煲；
3.加杏仁、生姜，加水3碗，煲3小时，即可饮用。
墨鱼猪肚汤健康提示
此汤能健胃、治胃湿热、有痰及胃溃疡。
墨鱼猪肚汤的食谱营养
 | 墨鱼 1.墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；2.墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乳汁墨鱼 卤墨鱼 爆墨鱼花 芙蓉海四珍 海参全家福 青椒墨鱼丝 豉椒鲜墨鱼 姜丝炒墨鱼 |
 | 杏仁 1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁烧羊肉 酱八样 杏仁三生 杏仁拌豌豆 巧克力火鸡 麦香杏仁 甜杏仁羹 八宝菠菜 |
 | 猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：八宝肚片 盐水肚块 酱大肚 葱油卤肚条 香油白肚 麻花肚子 卤水猪肚 醉猪肚 |
墨鱼猪肚汤的食物相克
墨鱼 墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
墨鱼猪肚汤的营养成分
- 能量536.35千卡
- 蛋白质76.69克
- 脂肪17.84克
- 碳水化合物18.1克
- 叶酸32.56微克
- 膳食纤维1.34克
- 胆固醇1290毫克
- 维生素a6.4微克
- 维生素b60.12毫克
- 维生素c4.1毫克
- 维生素e7.2毫克
- 胡萝卜素8.5微克
- 核黄素0.74毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸11.66毫克
- 钙80.9毫克
- 磷797.8毫克
- 钾1458.15毫克
- 钠603.49毫克
- 碘36.01微克
- 镁156.4毫克
- 铁8.9毫克
- 锌8.84毫克
- 硒125.38微克
- 铜1.88毫克
- 锰0.53毫克
