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牛奶菠菜汤
类别 家常菜 围孕期食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 贫血食谱 减肥瘦身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 牛奶250克 菠菜300克 土豆（黄皮）200克
辅料 吉士粉25克
调料 香叶2克 葱白5克 盐3克 胡椒粉1克 黄油15克
牛奶菠菜汤的做法
1.将葱白切成末；
2.土豆削皮洗净，切成0.5厘米见方的丁；
3.菠菜放开水锅内烫透捞出，控去水，剁成泥；
4.锅上火倒入鸡汤，用旺火煮开；
5.另起锅放入牛奶，煮沸后离火；
6.在鸡汤锅内放黄油烧热，加入葱白末和香叶，转微火焖2分钟，再加入精盐、胡椒粉调匀，倒入菠菜泥；
7.汤沸离火，盛入汤盘内，撒上吉士粉，趁热食用。
牛奶菠菜汤的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
 | 吉士粉 吉士粉具有4大优点：1.增香：能使制品产生浓郁的奶香味和果香味；2.增色：在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色；3.增松脆并能使制品定形：在膨松类的糊浆中加入... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：鸡茸土豆汤 洋葱肉末汤 川椒生炒鸭 富贵土豆鸭 蒙布朗栗子派 原味乳酪派 巴国玉米糕 鲜水果挞 |
 | 牛奶 1.牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三文鱼蒸蛋羹 玫瑰醋煎鸡排 咖喱味蔬菜浓汤 洋葱虾仁派 咖喱菠萝鳜鱼 奶汁煎鱼 咖喱蟹 砂锅炖吊子 |
 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 |
牛奶菠菜汤的营养成分
- 能量503.27千卡
- 蛋白质20.89克
- 脂肪24.04克
- 碳水化合物58.69克
- 叶酸305.7微克
- 膳食纤维7.59克
- 胆固醇81.9毫克
- 维生素a1523.6微克
- 维生素b60.54毫克
- 维生素c127.35毫克
- 维生素e6.44毫克
- 胡萝卜素8775.6微克
- 核黄素0.73毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸2.09毫克
- 钙479.38毫克
- 磷420.32毫克
- 钾1914.51毫克
- 钠1546.06毫克
- 碘74.48微克
- 镁252.84毫克
- 铁10.53毫克
- 锌4.26毫克
- 硒9.08微克
- 铜0.54毫克
- 锰2.29毫克
