理气调理食谱的做法 (共260道菜) 第24页
做法:1.将水萝卜去根、叶,放入水中搓洗干净;2.再投入开水锅内煮熟捞出,用冷水漂凉,沥干水分,加酱油少许拌匀;3.锅坐火上,加猪油烧至八成热时,将萝卜炸黄捞...详细介绍 | |
做法:1.蘑菇洗净,滴水备用。2.鸡腿冲净,吸干水分;斩件,用腌料(酱油20克、胡椒粉1克、白糖5克、料酒5克)略腌。3.烧红锅,爆香蒜茸及姜片,加入鸡件爆香...详细介绍 | |
做法:1.将白萝卜洗净去皮.2.白萝卜改菊花刀,尖椒切小片.3.用精盐将白萝卜略腌.4.将白萝卜冲去盐水后加尖椒,调料拌匀,装盘即成.详细介绍 | |
做法:1.将白萝卜、小黄瓜洗净切成薄片;2.红苹果、水梨洗净,去核切成薄片;3.萝卜、黄瓜、苹果、梨混合后加盐腌30分钟;4.红辣椒洗净,去籽,切成细丝;5....详细介绍 | |
做法:1.萝卜去皮切成条,再切成3厘米厚的小块,投入沸水锅中焯制一下,捞出,洗净待用;2.将鲜贝洗净,投入沸水锅内焯至断生,捞出待用;3.炒锅洗净,加入萝卜,...详细介绍 | |
做法:1.将干贝洗净,放入碗内;2.碗内加入鸡汤、料酒、葱段、姜片上锅蒸至酥烂;3.干贝择去硬筋;4.熟肚板切成骨牌块;5.将干贝、肚块整齐地码入盘内;6.坐...详细介绍 | |
做法:1.鸭肫用温水浸软,洗净。2.鸭肫开边之后,洗了污秽的东西,保留粘附在鸭肫内壁上的黄色厚膜,即鸭肫衣,洗净。3.萝卜去皮洗净,切件。4.将材料一起放入已...详细介绍 | |
做法:1.将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚,一刀实)然后用盐腌15分钟,取出将萝卜水分挤干;2.用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁,放入挤干的萝卜片加香油略拌即...详细介绍 | |
做法:1.将萝卜洗净切丁,用开水焯至八成熟捞出.用凉水过凉,控净水分,葱,姜切丝,蒜切末.2.锅内放油,油烧热后放葱,姜炝锅,放入萝卜丁炒几下,再放酱油,盐,...详细介绍 | |
做法:1.将鸡脯肉切成二粗丝,加盐、淀粉码味,下油锅熘散至肉丝发白起锅;2.莴笋、红辣椒洗净切丝;3.姜放入盐水内泡腌片刻后捞出切细丝;4.锅中下猪油,将莴笋...详细介绍 |