德国菜的做法 (共61道菜) 第4页
 | 做法：1.芦笋去皮及老枝，切成段；2.白扁豆用鸡汤煨酥；3.取黄油煸香洋葱末，投入芦笋和白扁豆，加奶油及盐、胡椒调味；4.芝士肠用小火煎熟，与芦笋、白扁豆一起...详细介绍 |
| 做法：1.煎盘烧热后加少量的油，用小火将法兰克福肠煎熟；2.将培根也煎至色金黄成熟；3.法兰克福肠与培根装盆，配上土豆色拉（150克）、混合生菜、芥末和樱桃番...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉肠放入煎盘中煎熟；2.节瓜切成条；3.节瓜用黄油炒熟，加盐、胡椒调味；4.土豆球焯水后煎熟至色金黄；5.将煎好的牛肉肠装盆，配以节瓜条、土豆球，...详细介绍 |
| 做法：1.将小牛肠浸入牛奶中备用；2.青椒、红椒、黄椒切成块，与培根一起用黄油炒熟并加盐、胡椒调味；3.新鲜茴香切成块，放入煎盘中用小火煎熟；4.将小牛肠从牛...详细介绍 |
| 做法：1.鸡腿加盐、胡椒、洋葱末、红椒粉、混合香料、白酒腌渍入味；2.鸡腿入烤箱，以190度烘烤约40分钟，直至鸡腿色金黄成熟；3.土豆片用黄油煎至呈金黄色；...详细介绍 |
| 做法：1.羊排用红酒、百里香、阿里根奴、盐、胡椒腌渍入味；2.鹅肝改刀成厚片，泡入牛奶与红酒的混合液中；3.将腌好的羊排煎至所需的成熟度；4.鹅肝取出，用黄油...详细介绍 |
| 做法：1.咸猪手加混合香料、橄榄油、盐、胡椒腌渍一下；2.猪手放入转炉中以200度烤制40分钟左右，至猪手皮色呈金红色且肉皮松脆；3.将土豆粉加入烧开的牛奶中...详细介绍 |
| 做法：1.洋葱、西芹、胡萝卜分别切成块；2.加入百里香、香叶、肉汤、胡椒和盐，烧滚；3.放入咸猪手，用小火煮1小时左右，直至皮软；4.紫椰菜切成丝；5.番茄切...详细介绍 |
| 做法：1.将小牛肉肠、芝士肠煎熟；2.培根烤熟；3.用黄油将洋葱末煸香，加入米饭、番茄汁及盐、胡椒调味，炒透；4.将饭铺在盆底，上面放上改刀的肠和培根，放入?...详细介绍 |
| 做法：1.洋葱、干葱分别切末；2.猪肋排加混合香料、雪梨酒、洋葱末、干葱末、盐、胡椒腌渍入味；3.将腌渍后的肋排放入烤箱，以200度烤至成熟；4.芦笋摘去老枝...详细介绍 |
