德国菜的做法 (共61道菜) 第6页
 | 做法：1.三文鱼用混合香料、、白酒、盐、胡椒腌渍；2.刀豆掐去两头，焯水后和烟肉、比利时生菜一起用小火煎熟；3.三文鱼入煎盘煎上色，再放入烤箱内烤熟；4.取锅...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉、西芹、胡萝卜、洋葱分别切末；2.将牛肉末和西芹末、胡萝卜末拌匀；3.加入鸡蛋清、红酒、冰块、盐、胡椒，搅拌均匀；4.倒入牛肉汤，加热并不时搅...详细介绍 |
| 做法：1.西兰花去根，改刀成块；2.用黄油将洋葱末煸香，加入西兰花和鸡汤，用大火烧开；3.用黄油将面粉炒香，徐徐加入汤内，使汤浓稠；4.加入盐、胡椒粉调味；5...详细介绍 |
| 做法：1.锅内加入黄油，将洋葱末煸香后倒入青豆，略炒一下；2.加入鸡汤，以大火烧滚；3.用黄油将面粉炒香成浆；4.徐徐倒入汤内，搅拌，使汤浓稠；5.用粉碎机将...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉切成粒；2.青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜也切成大小相仿的粒；3.锅烧热加油，先投入洋葱粒煸香；4.再投入牛肉粒，文火翻炒至牛肉粒变色；5.再加入青...详细介绍 |
| 做法：1.将林鱼柳放入鱼汤中用小火煮熟，捞出后撕成块；2.将洋葱、酸黄瓜、青椒、红椒、黄椒分别切丝；3.将洋葱丝、酸黄瓜丝、青椒丝、红椒丝、黄椒丝与鱼肉混合；...详细介绍 |
| 做法：1.三文鱼肉批成厚片；2.加入柠檬汁、白酒、刁草、香菜、盐、胡椒腌渍；3.装盆时，将三文鱼片卷成花剁状；4.以混合生菜、洋葱圈、黑水榄作装饰，撒少许红胡...详细介绍 |
| 做法：1.咸猪手解冻后用微波炉打热；2.用160度油炸至脆皮；3.出餐时与日本芥辣、日本豉油，连皮橙肉、红叶生菜、细菊生菜、新鲜香草、酸姜、烟熏盘头、番茄角一...详细介绍 |
| 做法：1.啤酒倒入锅内，加入柠檬汁、玉桂皮、糖，加热；2.另取啤酒与土豆粉拌匀成薄糊；3.徐徐加入热啤酒中，同时不断搅拌；4.将啤酒汤烧开，取出玉桂皮，加盐调...详细介绍 |
| 做法：1.洋葱、胡萝卜、西芹切成块；2.洋葱、胡萝卜、西芹、猪脚一起加番茄酱、红酒、盐、胡椒、橄榄油混合拌匀；3.放入烤箱，烤至香味透出；4.取锅加黄油将洋葱...详细介绍 |
