花生仁(生)的做法 (共283道菜) 第27页
做法:花生米拣净,取炒锅置火上加入花生油,倒入花生米用温火边炸边炒搅,炸成橙黄色捞出,沥干,盛盘,撒上精盐、花椒面拌匀即成。详细介绍 | |
做法:1.白萝卜去皮洗净后,切成大骰子丁,加盐2.5克腌半小时,洗去咸味,挤干水放入大碗内。葱剖开切成蚕豆瓣大小的片。2.将花生米用盐水煮熟。3.将葱、盐、酱...详细介绍 | |
做法:1.姜洗净,一半切成姜块,另一半去皮切成姜末;大葱洗净切成段;黄瓜洗净去两头,切成黄瓜丁备用。2.把花生米放清水中,每浸泡四小时换一次清水,共浸泡三次,...详细介绍 | |
做法:1.将大白豆腐干现用开水煮透,凉后切成1厘米见方的丁,再用开水煮透捞出晾凉。葱白洗净,顺长剖开,再切成1厘米长的丁;花生仁用开水泡片刻,剥去红衣,用温油...详细介绍 | |
做法:1.将猪尾巴刮洗干净幼毛、切成段;2.花生米用开水煮断生;3.将炒锅烧热,下油少许,爆香蒜泥,放入猪尾,溅料酒,下汤水、花生,盖盖,烧制;4.待烧沸后用...详细介绍 | |
做法:1.将蒜头去蒜皮洗净,去皮;2.花生米洗净,一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后文火焖一小时,调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将野兔肉用清水洗净,改成4块,用水泡4小时,其中换一次水去土腥味;2.再将兔肉用水氽煮一下,捞出洗净,再用清水泡着备用;3.鸡骨架、猪骨头用水氽一下...详细介绍 | |
做法:1.将水发花生米入清水锅煮熟,捞出沥水;2.胡、白萝卜洗净,去皮切丁;3.青椒去蒂、籽洗净切丁;4.嫩芹菜去叶洗净切小段;5.将四种料入开水锅氽至断生即...详细介绍 | |
做法:1.兔肉洗净,切成4大块,用水泡4小时去腥味,再换水洗净,放入水锅内置火上煮一下,捞出洗净,再用清水泡着;将香菜择洗干净切成段,葱去根切成段,大蒜去皮洗...详细介绍 | |
做法:1.用盐脱盐的方法,用盐水将蕨菜泡3小时,然后再用清水漂洗5次,切成3.5厘米段;2.将蕨菜段下入开水锅中氽一下,然后捞出沥干水分,放入凉水中过凉待用;...详细介绍 |