花生仁(生)的做法 (共283道菜) 第28页
做法:1.花生仁、眉豆洗净,用清水浸30分钟,控干水分;2.发菜洗净,放入滚水中煮滚捞出控干水分;3.将蚝豉用清水浸10分钟,洗净,加沸水煮30分钟,取出再洗...详细介绍 | |
做法:1.花生放入慢火油中炸脆,盛起滴去油;2.甜菜洗净切粒;3.青红椒各切粒;4.猪肉洗净切粒加入酱油(生抽)5克、生粉拌匀,泡油待用;5.豆腐干用温水洗净...详细介绍 | |
做法:1.羊肝洗净切片,入沸水中焯一下,捞出。2.黄鳝洗净切段,入沸水中焯一下去血水,捞出。3.羊肝与黄鳝加酱油、精盐腌20分钟,然后用油爆羊肝及黄鳝,加入大...详细介绍 | |
做法:1.花生米压成末;2.将豆腐加鸡蛋液、淀粉、面粉、花生末、胡椒粉、精盐搅拌均匀,压成数个豆饼;3.油炸花生米去皮,拍碎备用;4.炒锅注油烧至七成热,下入...详细介绍 | |
做法:1.将鸡腿去骨切成3厘米的块,入盆加盐葱、姜、蒜、绿豆芽、酱油、料酒拌匀腌制半小时;2.豆腐切块备用;3.坐锅点火倒入油,放入鸡腿肉煸熟取出;4.锅中留...详细介绍 | |
做法:1.将红小豆、花生仁淘洗干净,煮熟,捞出后控净水;小米洗净,用水泡2小时,加入水磨成米糊。2.将菠菜洗净,切成小段;豆腐干切成小薄片;将葱姜分别洗净均切...详细介绍 | |
做法:1.蒜苗摘洗干净后切丝;红辣椒洗净去蒂后切末。2.葱、蒜切末。3.咸花生放在碗中,加入蒜苗丝、葱末、蒜末和红辣椒末一起搅拌均匀。4.最后,加入盐调匀就可...详细介绍 | |
做法:1.花生米洗净,浸泡在清水中约3小时捞出。2.葱洗净后切段,大蒜去皮拍碎。3.锅中倒入清水约250毫升,再放入花生米,一同放入电锅中蒸熟,再继续焖20分...详细介绍 | |
做法:1.把大蒜去皮拍碎,与花椒,八角,小茴香,食盐等一起放入容器中,加入足以浸泡全部花生米的开水,然后将淘洗干净的花生米倒入水中,加盖浸泡2-3小时,捞出摊...详细介绍 | |
做法:1.笋干入温水浸三四天,也可先用清水浸,再入淘米水泡,最后用清水漂,待其胀足发透,捞出切成小丁备用。2.锅内倒入生油烧热,将人生仁入锅,炸至酥脆,无生腥...详细介绍 |