薏米的做法 (共175道菜) 第3页
做法:1.莲米(莲子)浸后去皮、心;2.莲米与苡仁(薏米)-同炒香,捣碎,水煎取汁;3.排骨洗净,放药液中,加拍破的生姜、蒜、花椒,煮至七成熟时,去泡沫,捞出...详细介绍 | |
做法:1.将鸡去毛、内脏,整鸡出骨,洗净。用料酒、盐、姜末将鸡身内外抹匀,腌渍约30分钟。将糯米、薏苡仁、百合、莲子(去芯)、芡实分别泡涨、洗净,盛入碗内,上...详细介绍 | |
做法:1.将三黄鸡去内脏,切大块,焯水洗净。2.山药、胡萝卜、荸荠去皮。3.山药、胡萝卜、荸荠切滚刀块。4.煲内加汤,将主配料到入烧开,改小火煨1小时,撇去浮...详细介绍 | |
做法:1.把猕猴桃去皮切成小丁,放在盘里;苡仁淘洗干净备用。2.把苡仁倒进盛有开水的砂锅里,用大火煮40分钟左右。3.放入冰糖,冰糖化后再把猕猴桃丁倒进去,搅...详细介绍 | |
做法:1.用精盐25克、醋灌进肚子里,放在干净的水泥板上揉搓,揉掉肚内的白色黏液,然后用清水冲洗两次,放进沸水锅中煮20分钟左右,取出剔去肚子外面的油筋;2....详细介绍 | |
做法:1.薏米仁浸泡半个小时;山药去皮,切成小方丁放在碗里备用。2.把薏米仁放入锅中,用旺火煮到七成熟时,放入山药丁,边搅拌边煮,大约煮20分钟的时间。3.待...详细介绍 | |
做法:1.薏米与圆糯米洗净,用水浸泡2小时;2.将菠萝、梨、西瓜果肉取出,切在大小均等的小丁;3.葡萄洗净后去皮去籽;4.锅置火上,放入清水与薏米、圆糯米、大...详细介绍 | |
做法:1.薏仁洗净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;2.把田七片清洗干净;3.腐竹、蜜枣分别洗净;4.白果去壳,用滚水稍煮,去衣、去心;5.小肚清洗去异味,...详细介绍 | |
做法:1.将大麦米、薏仁分别洗净,用冷水浸泡2~3时,捞出沥水。2.将土茯苓洗净,放入沙锅中,加入冷水1000毫升,用旺火烧沸,然后改用小火煎煮1小时,去渣取...详细介绍 | |
做法:1.薏仁、粳米分别洗净,薏仁提前用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.党参洗净,切片。3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、薏仁、党参...详细介绍 |