玉米(鲜)的做法 (共122道菜) 第5页
做法:1.将胡萝卜洗净切丁;葱、姜洗净,均切成末;将毛豆、胡萝卜丁、玉米混合,用开水煮熟后捞出,备用。2.锅中放入20克油烧热,爆香葱、姜末。3.再放入牛肉炒...详细介绍 | |
做法:1.嫩玉米用绞肉机绞碎,放入鸡蛋、面粉、盐拌匀,放入烧热的煎盘内摊成10个圆饼,煎至两面金黄并熟透;取鸡蛋100克加淀粉和水适量调匀成鸡蛋糊。2.煎盘内...详细介绍 | |
做法:1.将红菜椒洗净去籽;2.菜椒与黄瓜一起切成1厘米见方的小丁;3.蟹肉棒化冻后切成斜丁;4.锅中放入适量热水,烧沸后放入速冻豌豆,氽制2分钟至熟;5.取...详细介绍 | |
做法:1.甘薯、南瓜、洋葱切丝;2.甘薯、南瓜、洋葱、玉米粒用搅拌机打碎;3.将打碎材料和高汤煮2小时,过滤取汤汁;4.加入盐、鸡粉、白胡椒粉调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将土豆去皮切片蒸粑压烂;2.放在案板上加入糯米粉、白糖、什锦果脯、葡萄干揉合成土豆面团;3.下节子揉成圆球形,放入玉米粒盆内,使球身沾满玉米粒,放入...详细介绍 | |
做法:1.将嫩玉米粒淘洗干净,放入盆内上笼蒸熟;2.取出后微冷即加入面粉、精米粉、精玉米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和匀,稍饧发片刻;3.用菊花装上,再上笼用旺火...详细介绍 | |
做法:1.将玉米罐头打开,捞出玉米粒;2.鸡蛋打入碗中,搅打均匀;3.锅中倒入达量水,烧开后撇去浮沫,倒入玉米粒,加入白糖煮开;4.用水淀粉勾芡,随即放入打散...详细介绍 | |
做法:1.将玉米罐头倒在盘中,加淀粉、白糖、吉士粉拌匀;2.锅内倒油烧至七成热,把虾片炸至膨胀香酥后捞出;3.将拌好的玉米放入六成热的油中炸至蓬松;4.捞出后...详细介绍 | |
做法:1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用;2.蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡;3.加入2/3的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解;4.将...详细介绍 | |
做法:1.高筋面粉(175克)、低筋面粉(45克)、水(130克)、盐(2克)、白油、细砂糖(10克)起酥油制作酥皮面团;2.已完成的酥皮面团,用擀面棍擀成长...详细介绍 |