家常菜谱大全

做法：1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。2.芋头洗净去皮...详细介绍

做法：1.将烤鸭去骨，取下鸭肉再切成粒。将芋头切成粒后，放入热锅滑油沥出。鸭肉也放入锅内滑油沥出；将鲜猪肉洗净绞成肉馅。2.在鸭肉中加盐、味精、五香粉，少许麻...详细介绍

做法：1.将芋头去皮洗净，切成条，撒上干淀粉拌匀；2.咸鸭蛋煮熟去壳，取蛋黄切碎；3.炒锅下植物油，放入裹了淀粉的芋头，炸熟取出；4.锅留底油，将蛋黄碎块放入...详细介绍

做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.芋头洗净，去皮，切成丁；芹菜洗净，切丁；3.海米洗净，用温水涨发回软备用；4.锅中加入约1000毫升...详细介绍

做法：1.将粳米淘洗干净，放入冷水中浸泡半小时，捞出沥干水分；2.芋头去皮，切成厚片；3.猪瘦肉洗净切片，放入温油锅中煸炒片刻，盛起备用；4.锅内加入约200...详细介绍

做法：1.芋艿洗净，放入盆内，上笼蒸至酥软，取出晾凉；2.芋艿去皮后压成蓉泥；3.粳米、红小豆用温水浸泡发胀，捞出沥干；4.将玉米磨碎去渣、去杂质，洗净；5....详细介绍

做法：1.芋头、胡萝卜分别去皮，洗净，再切滚刀块，放入盐水中氽烫后捞出。2.羊栖菜在清水中泡软，再放入开水中氽烫后捞出。3.红米洗净，放入锅中，倒入适量的水略...详细介绍

做法：1.青芋去皮和头尾，切成六角形，撒上盐搓揉洗净。2.把大米淘洗干净放入水中煮熟。3.将高汤、酱油、盐倒入锅中煮开。4.再加入青芋用小火煮七八分钟就可以了...详细介绍

做法：1.芋头去皮洗净后切丁；2.芹菜洗净，切丁，备用；3.米淘净后用十杯水先浸泡20分钟；4.虾米泡水至软；5.将米煮开，再改用小火熬药成粥；6.锅中入油3...详细介绍

做法：1.里芋清洗干净，去皮，放入开水中煮软，捣成没有块的泥状。2.加入少量的冷水调稀。3.加入准备好的芝麻和味噌搅拌均匀即可食用了。详细介绍