甘薯的做法 (共145道菜) 第7页
做法:1.将红苕切成条状放入笼内蒸得半熟;2.取出后放入面粉鸡蛋浆内滚一圈捞出放入油锅内,炸熟捞出即成。详细介绍 | |
做法:1.将红苕去皮,切片蒸熟后,压烂成茸;2.红苕茸加入面粉、白糖和匀,做成圆饼形;3.放入油锅内炸制,待饼炸成金黄色,捞出放入盘内即成。详细介绍 | |
做法:1.烤制好红薯剥外皮;2.放案板上用刀刃压成泥状,取出放盘中;3.锅置火上烧热,注入猪油100克煎化,放入红薯泥炒干水分;4.加白糖、桂花、猪油炒至翻炒...详细介绍 | |
做法:1.将两种地瓜分别洗净去皮,切薄片后用电饭锅蒸熟。2.趁热捣成泥状,放入塑料袋中,放凉后冷藏保存。3.食用前取出,用冰淇淋勺各取适当分量食用即可。详细介绍 | |
做法:1.将红薯、土豆均去皮切成小丁;2.青葱洗净切末备用;3.锅内倒水烧开,放入红薯、土豆煮20分钟至熟;4.盛入杯中,最后撒入青葱末即可。详细介绍 | |
做法:1.去骨鸡腿肉加调料,腌约30分钟;2.将鸡腿肉入烤箱烤熟,切末备用;3.红薯洗净,切开,切大块状(连皮),入锅中蒸熟(约10分钟);4.将鸡肉末放在红...详细介绍 | |
做法:1.红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形;2.红枣洗净去核,切成碎末;3.炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油;4.炒锅去油置旺火上,加入...详细介绍 | |
做法:1.蛋黄与水搅拌均匀即为蛋黄液备用;2.先将2/3份的派皮擀成0.4厘米厚,一一压入派模中,整形好松弛约15分钟备用;3.将地瓜去皮切片,放入蒸笼中蒸软...详细介绍 | |
做法:1.高筋面粉、低筋面粉、水(130克)、盐、白油、细砂糖、起酥油和匀制成酥皮面团;2.已完成的酥皮面团,用擀面棍擀成长65厘米、宽39厘米的长方形酥皮面...详细介绍 | |
做法:1.高筋面粉、低筋面粉制成酥皮面团;2.将酥皮面团,用擀面棍擀成长宽各40×40厘米的正方形酥皮;3.静置松弛30分钟,再分成长40厘米、宽10厘米的四...详细介绍 |