海带(鲜)的做法 (共212道菜) 第5页
做法:1.带鱼去除内脏和鳍,洗净,切成5厘米长的段;2.海带浸在温水里泡软,再用清水洗净,切成5厘米长的段;3.青椒、红椒洗净,切丝;4.锅中加水烧开,放入带...详细介绍 | |
做法:1.海带洗净沥干,一半切成长方形片状,放入滚水中煮软,捞出沥干;2.剩下的海带盛盘,放入蒸锅内隔水干蒸30分钟后,切片备用;3.汤锅内放入白糖、蜂蜜,加...详细介绍 | |
做法:1.姜15克切丝,5克切片备用;2.海带用清水泡大,用适量水烧沸,放入姜片,海带煮5分钟,捞出用清水洗净切丝;3.黄瓜洗净去瓤切丝;4.粉皮放滚水中洗一...详细介绍 | |
做法:1.把海带洗净切成细丝,用开水烫一下;2.控净水晾凉,放入盆内;3.鸡脯肉煮熟,切丝备用;4.尖青椒去蒂,去核切成细丝;5.用精盐腌一下,挤出盐水;6....详细介绍 | |
做法:1.把海带洗净,去掉表面粘液层,去蒂、尾,用布擦干;2.把蛋清加面粉、精盐、味精、调成糊状;3.抹在海带上,然后卷起用线捆紧;4.上笼蒸至熟烂取出;5....详细介绍 | |
做法:1.将白萝卜、海带、黑木耳、猪瘦肉、玉兰片切成丝;2.肉丝加精盐、料酒、湿淀粉拌匀;3.将油烧至五成热,爆香姜丝,倒入肉丝煸熟;4.再加入其他各丝煸炒,...详细介绍 | |
做法:1.海带用温水浸泡涨发洗净后切成丝;青椒去蒂及籽洗净后切成细丝。2.分别将海带丝和青椒丝投入沸水中焯一下捞出,沥干水分,同放入盘中,放入精盐、味精和香油...详细介绍 | |
做法:1.将草鱼宰杀治净,取净鱼肉300克切成0.9厘米见方的丁;2.小葱去根须,洗净,切段;3.姜洗净,切片;4.香菇去蒂,洗净,切小丁;5.将红青椒去蒂、...详细介绍 | |
做法:1.将熟火腿、水发香菇、葱10克、生姜20克切成5厘米长的丝;2.其余葱姜拍松,加水浸泡成葱姜汁;3.草鱼刮鳞,去鳍、鳃,剖腹去内脏洗净;4.鱼头鱼尾取...详细介绍 | |
做法:1.将海带放入大盆中,加入开水浸泡,涨发;2.涨发到5千克左右时,用清水冲洗两遍待用;3.将葱切段,姜切片,大蒜剥皮待用;4.将肥猪肉切成1厘米宽、7厘...详细介绍 |