何首乌的做法 (共98道菜) 第6页
做法:1.将白豆蔻除去杂质,去壳,研成细粉;2.何首乌烘干,研成细粉;3.将面粉、白豆蔻、何首乌粉和匀后置于盆中,加入发酵粉揉成面团;4.待发酵好后,再把面团...详细介绍 | |
做法:1.取制首乌研成细末备用;将母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净。2.用纱布包制首乌粉,塞入鸡腹内,文火于沙锅中煨熟,取出布袋,加精盐、生姜(切片)、料酒略煮即可...详细介绍 | |
做法:1.先将何首乌以沙锅煎取浓汁,去渣备用。2.何首乌汁与淘洗干净的粳米、红枣一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。详细介绍 | |
做法:1.核桃仁用开水泡涨,剥去皮,洗净;首乌、天麻洗净,用纱布包好。鱼宰杀,去鳞、鳃及骨脏,洗净切块。2.净锅置火上,下猪油烧热,加入生姜(切片)、葱(切段...详细介绍 | |
做法:先煮鸡肉,沸后打去泡沫,把制首乌、当归、枸杞用纱布包好,扎紧口,投入锅内,用文火炖至肉熟烂,捞出药包,放入盐、味精等,起锅即成。详细介绍 | |
做法:1.将首乌研成细末备用。2.母鸡宰杀后去及肠杂并洗净,用布包首乌末,放入鸡腹内,再放进沙锅内,加清水适量,以小火煨至熟烂。3.取出首乌末,加入姜片、花椒...详细介绍 | |
做法:1.鸡洗净。何首乌研末,装入纱布袋后,纳入鸡腹,置器中,加清水适量。2.武火煮至烂熟,加姜片、盐、黄酒、味精等调味,略煮。详细介绍 | |
做法:将何首乌用纱布包裹,与米同煮粥,粥熟前将鸡蛋打入,并加白糖少许,煮熟。详细介绍 | |
做法:1.将何首乌水煎2次,取药汁备用;2.洗净小米;3.小米放入锅中,加入首乌药汁及适量清水,旺火煮沸;4.打入鸡蛋,改文火煨粥;5.粥成时加入白糖,拌匀。详细介绍 | |
做法:1.何首乌、桑寄生、鸡蛋洗净,放入锅内;2.加清水适量,武火煮沸后,文火煲半小时;3.捞起鸡蛋去壳,再放锅内煲1小时,加糖煮沸即成。详细介绍 |