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黑芝麻核桃肉汤的做法
1.黑芝麻、核桃肉、南杏仁（甜杏仁）、三者分别洗净，沥干；
2.放入锅内炒至熟香变脆后研末；
3.每日早餐后，用二匙羹芝麻档杏仁粉冲冰糖作汤饮用。
黑芝麻核桃肉汤健康提示
1. 人之生理有别，有人过油性，亦有人过干性，同样需要某此护助来矫正之；
2. 此汤适宜过干性者饮用。
3. 芝麻，益体力补五肘，美发润肤。核桃补气养血、润燥化痰、温肺肾、益命门、其含脂肪油，可润肤、益发。
黑芝麻核桃肉汤的食谱营养
 | 核桃 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；2.核桃仁有防止动脉硬化，降低... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桃仁豆泡山药 桃仁炖鸭 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 红油耳丝 椒盐八宝鸭 桑葚蒸蛋 红烧乌龟肉 酱汁桃肉 |
 | 黑芝麻 1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素e居植物性食品之首。维生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌豆干荠菜松 芝麻香干 芝麻兔 炸芝麻鸡卷 黑芝麻兔肉 芝麻炸鸡肝 三色饭团 芝麻杞子乌鸡汤 |
 | 甜杏仁 1.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。2.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：甜杏仁羹 枣杏焖鸡 甜杏仁猪肺汤 罗汉果雪耳鸡汤 红萝卜杏仁菜干汤 南北杏西洋菜银耳百合汤 百部木瓜炖冰糖 雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤 |
黑芝麻核桃肉汤的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
甜杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
黑芝麻核桃肉汤的营养成分
- 能量570.34千卡
- 蛋白质16.3克
- 脂肪47.41克
- 碳水化合物30.04克
- 叶酸41.04微克
- 膳食纤维10.36克
- 维生素a2微克
- 维生素c3.52毫克
- 维生素e39.67毫克
- 胡萝卜素12微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸2.72毫克
- 钙348.34毫克
- 磷327.24毫克
- 钾310.02毫克
- 钠7.15毫克
- 碘5.17微克
- 镁189.96毫克
- 铁10.56毫克
- 锌3.86毫克
- 硒5.61微克
- 铜1.28毫克
- 锰8.61毫克
