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红糖蛋汤的做法

红糖蛋汤

类别 补血食谱 贫血食谱 产后调理食谱 痛经食谱
工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 香气浓郁。

主料 鸡蛋100克
辅料 枣(干)20克 蒲黄10克 当归15克 益母草30克
调料 赤砂糖50克 黄酒100克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

红糖蛋汤的做法

1.五灵脂、蒲黄、全当归、益母草装在纱布袋内,扎口;
2.放在大瓦罐中,倒入清水,用旺火煮20分钟;
3.鸡蛋的入锅内,加入红糖、黄酒,转用文火再煨40分钟即成。

红糖蛋汤的食谱营养

当归当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱
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鸡蛋鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱
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蒲黄蒲黄 详细介绍 更多菜谱
益母草益母草 益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。 详细介绍 更多菜谱
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枣(干)枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱
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红糖蛋汤的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

红糖蛋汤的营养成分

  • 能量427.3千卡
  • 蛋白质15.89克
  • 脂肪8.9克
  • 碳水化合物64.66克
  • 叶酸123.04微克
  • 膳食纤维1.24克
  • 胆固醇585毫克
  • 维生素a234.4微克
  • 维生素c2.8毫克
  • 维生素e1.84毫克
  • 胡萝卜素2微克
  • 核黄素0.35毫克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 烟酸1.03毫克
  • 188.3毫克
  • 166.7毫克
  • 404.8毫克
  • 147.09毫克
  • 27.2微克
  • 59.2毫克
  • 4.16毫克
  • 1.92毫克
  • 17.3微克
  • 0.35毫克
  • 0.52毫克

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