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补肾充耳汤
类别 肾调养食谱 耳鸣食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 吃肉喝汤，每日1剂，连服7至8剂。
主料 猪蹄100克
辅料 山茱萸9克 补骨脂9克 知母9克 龟甲18克
调料 姜5克 淀粉(豌豆)5克 黄酒5克 盐3克 味精3克 大葱5克
补肾充耳汤的做法
1.猪肉洗净，逆纹切成3厘米长细丝，加姜末、太白粉（土豆淀粉）、黄酒拌匀，备用；大葱洗净切花。
2.山茱萸、补骨脂、知母、龟板用纱布包好，放入锅内，加清水4杯煎煮30分钟后，弃包留汁。
3.药汁煮沸，加入猪肉丝，边煮边搅散，再加入盐、味精、葱花略煮几沸即成。
补肾充耳汤的食谱营养
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| 龟甲 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：龟板胎盘膏 |
| 山茱萸 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：地黄海参 萸肉苁蓉羊肉汤 山萸猪腰汤 莲萸粥 青丝宝汤 山萸胡桃猪腰 萸肉粥 法制黑豆 |
| 知母 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：知母炖牛肉条 凉拌鸡肉生参 二母元鱼 鳖肉滋阴汤 知母龙骨炖鸡 丹参酒 鳖肉滋阴汤 |
 | 猪蹄 1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2.猪... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆肉皮冻 烟熏猪蹄 五香猪蹄 酱汁肉 卤酝蹄 卤水扎蹄 五香扒猪蹄 卤猪仔脚 |
补肾充耳汤的食物相克
补骨脂 补骨脂恶甘草，忌诸血。
龟甲 龟甲恶沙参、蜚蠊。
山茱萸 本品与桔梗、防风、防己相克。
补肾充耳汤的营养成分
- 能量291.59千卡
- 蛋白质24.06克
- 脂肪18.85克
- 碳水化合物5.85克
- 叶酸0.75微克
- 膳食纤维0.27克
- 胆固醇192毫克
- 维生素a4.95微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e0.01毫克
- 胡萝卜素11.7微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸1.6毫克
- 钙43.41毫克
- 磷37.17毫克
- 钾80.74毫克
- 钠1526.75毫克
- 镁9.22毫克
- 铁1.38毫克
- 锌1.22毫克
- 硒5.98微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.24毫克
